HFS+はファイルやフォルダなどのアイテム名をどのテキストエンコーディングで扱っているのでしょうか?
Appleは最近までこの情報をドキュメントに記載して公開していたのですが、今はしていません(2016年10月現在)。それでも第三者によるアーカイブがかろうじて残っており、典拠として貴重なのでここに記録しておきます。
2009年時点のFile Systems and Unicode Support
追記:いつのまにかリンク切れしていました。キャプチャを貼っておいてよかった…。
見ての通りUTF-16ですね。インターネット上ではUTF-8-MACであるとの説明が散見されますが間違いです。
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